2 paquetes de Sabores Nuestros rellena de queso manchego
400g tomates cherry de colores
Albahaca fresca
Orégano seco
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a 180ºC. Mezclamos los tomates con unas hojitas de albahaca fresca, el vinagre, la sal y un poco de aceite de oliva. Horneamos entre 15 y 20 minutos hasta que tengan una textura suave. Dejamos enfriar.
Paso 2
Hervimos la pasta durante 2 minutos. Retiramos con cuidado con una espumadera y dejamos en un escurridor.
Paso 3
Emplatamos la pasta y añadimos los tomates con su aceite por encima. Decoramos con unas hojitas de albahaca fresca.
