Crepes

sin gluten

30'
baja
3

Ingredientes

100 g de Mix Sin Gluten

350 ml de leche

1 huevo

Preparación

Paso 1

Verter la leche y el huevo en un tazón y con un batidor mezclar y amalgamar los ingredientes.

Paso 2

Añadir el Mix Sin Gluten poco a poco y mezclar con el batidor para evitar la formación de gramos hasta obtener una masa homogénea

Paso 3

Untar una sartén con aceite o mantequilla y calentarla. Verter una cuchara de mezcla y mover la sartén para distribuir la mezcla sobre la superficie.

Paso 4

Cocinar a fuego medio-bajo hasta que se forme una costra dorada, los bordes tenderán a desprenderse de la sartén.

Paso 5

Girar la crepês por el otro lado y dejar que se cocine también esté lado. Proceder hasta agotar la masa.

Paso 6

Rellenar a su gusto salado o dulce.

Recetas

Similares
ver receta
Plumas
con salsa de queso y brócoli
20' baja
ver receta
Pennoti Rigati
con salsa de trufa y bacon
25' baja
ver receta
Lasaña
de pesto blanco
1h media
ver receta
Sopa de fideos
mexicana sin gluten
1h 15' media
ver receta
Sopa de pollo y verduras
con maravilla
25' baja

Te puede

INTERESAR

3 recetas de pan sin gluten para hacer en casa…

Leer
Las mejores ideas para cocinar pasta sin gluten

Leer
27 de mayo: Día del Celíaco. ¿Cómo saber si eres…

Leer
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.