Conchitas Gallo
Manzana
Espinacas
Frutos secos
Mandarina
Sal
Aceite
Vinagre
Cocer la pasta en abundante agua con sal.
Cortar la manzana en medias rodajas. Pelar la mandarina y separar los gajos.
En un bol, mezclar la pasta con la manzana, mandarina, espinacas frescas y mix de frutos secos.
Aliñar al gusto.