Hervir la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir, agregar 1 cucharada de aceite y reservar.
Paso 2
Cortar la cebolla y la manzana pelada en trozos pequeños.
Paso 3
Cocinar la cebolla tapada en el microondas 6 minutos con 1 cucharada de aceite y el curry. Pasado ese tiempo añadir la manzana y programar 3 minutos más a máxima potencia.
Paso 4
En una sartén poner 1 cucharada de aceite y dorar los lomos de merluza previamente descongelados. Añadir sal y una vez dorados añadir la mezcla de la manzana y la leche.
Paso 5
Pasados unos minutos, sacarlo del fuego y servirlo con la pasta.
